Atelier 85 i Kvistgård er kåret som Danmarks 6. bedste restaurant i madguiden White guide.

Restauranten blev også kåret som årets nye restaurant i Danmark.

Politiken skriver den 3. december:

”Det er en underdrivelse at sige, at det var en overraskelse for det meste af gastro-Danmark at se Atelier 85 møve sig ind mellem alle de kendte, oplagte navne på top 10. Geranium, Mielcke & Hurtigkarl, Restaurant AOC og Dragsholm Slot. Atelier 85 stod og blinkede som en lysreklame mellem alle dem med Michelin stjernerne, de præmierede kokke og de fænomenale anmeldelser.

Ikke mindst var det en overraskelse for Brian Pedersen selv. Han åbnede Atelier 85 i slutningen af september i år. White Guide var de første betalende gæster overhovedet, og efter besøget blev Brian Pedersen ringet op og anbefalet at komme til prisoverrækkelsen i Operaen i København 20. november, fordi han var indstillet til en pris.”

Læs mere i Politiken